Popis: Chairman´s Reserve
Chairman´s Reserve
Rum vyrábí společnost St Lucia Distillery, která existuje od roku 1972 a je umístěna na ostrově St. Lucia v údolí Rosenau. Melasa je dovážena z Guyany. Tento rum je 2 x destilovaný metodou „pot still“
Stříbrná medaile na San Francisco World Spirits Competition 2009.
Barva: jantarová
Vůně: sladkého karamelu, vanilky, kokosového krému
Chuť: jemně zaoblený začátek vede k suchému, středně těžkému tělu s chutí karamelu, pražených oříšků, koření a dýmových chutí. Dokončení je dlouhé sladké, karamelky a oříšky s lehkým dotekem dřevitosti a dýmu.
